środa, 12 czerwca 2013

Smutek i groza w Górach Marmaroskich (Rumunia 2013, część III)

Już od ponad 250 tys. lat człowiek rozumny zamieszkuje planetę Ziemia i aby przeżyć korzysta z jej naturalnych zasobów i wszelakich darów natury. Już dawno uświadomiłem sobie, że sposób w jaki nimi gospodarujemy nie jest rozsądny i podąża w złym kierunku. Wędrówka marmaroskimi grzbietami w wielu miejscach nastraja niestety do smutnych i poważnych refleksji nad tym co widzimy wokół i z żalem muszę stwierdzić, że najgorsze co mogło spotkać Ziemię, to pojawienie się na niej człowieka…


sobota, 8 czerwca 2013

Pan z siekierą i Tata na mecie, czyli rodzinne Bieszczady

„Dajesz Stanley!” – kibicujemy z całych sił. Tata pędzi czerwonym szlakiem w kierunku Brzegów Górnych. Za chwilę wpada jak bomba do przepaku w Berehach i już pytają go o numer startowy zawodnika…
Tydzień temu odbył się w Bieszczadach X Bieg Rzeźnika – najtrudniejszy polski jednodniowy bieg. Na zawodników, jak co roku, czekało 78 km czerwonego szlaku od Komańczy do Ustrzyk Górnych. Wielki SZACUN dla uczestników! Gdy czytałam relacje z biegu i oglądałam zdjęcia uczestników, przypomniał mi się wybryk Taty sprzed 2 lat. Jeżeli ktoś myśli, że z wiekiem ludzie tracą fantazję, jest w WIELKIM BŁĘDZIE!




czwartek, 6 czerwca 2013

Od kuchni: Purée po tuningu

Mieszkańcy strefy międzyzwrotnikowej wcinają bataty, Arabowie Kuskus, Chińczycy ryż, a Polacy ziemniaki. Aby zachować odrobinę patriotyzmu pokarmowego, w naszym wyprawowym jadłospisie znalazło się bardzo polsko brzmiące (:-P) purée ziemniaczane. Danie mocno sycące J!

W oczekiwaniu na część III wyprawy w Góry Marmaroskie Rumunii (Mateusz już się produkuje), zapraszamy ponownie do działu Od kuchni - obiadokolacje.